Ayam Goreng Mbok Sabar

ayam-goreng-mbok-sabar

 

Saya cukup pusing untuk menentukan rumah makan ayam goreng khas Jogja. Banyak tempat dan semua enak…. Beberapa merek senior ada Bu Tini, Mbok Berek, Ny Suharti hingga Mbah Cemplung yang sekarang sedang kesohor.

Tapi kali ini saya ajak menuju Ayam Goreng Mok Sabar yang memang Jogja banget. Kenapa begitu ? Karena rasa manis ayam goreng disini mewakili cita rasa khas Jogja yang cenderung manis.

Banyak orang luar Jogja yang berseloroh “seperti makan ayam campur permen” hehe… Tapi itulah Jogja. Meski cenderung manis, tapi kegurihannya tetap tidak hilang. Di samping itu sambalnya tetap “nyamleng.”

 

Source: http://suharyantobjm.com/2016/04/11/10-tempat-makan-enak-di-jogja/

Leave a comment